Первые блюда
Статьи раздела
Щи из квашеной капусты с грибами
Ингредиенты: 70 г сухих белых грибов, 500 г квашеной капусты, 1 крупная морковь, мука, 1 луковица, 1 ст. л. ложка томатного пюре, растительное масло, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 лавровый лист, соль, черный перец, 1,5 л воды, несколько веточек петрушки
Борщ
Ингредиенты: Говядина 1,6 кг, 5 шт. свеклы, 1 ст. ложка сл. масла, 2 луковицы, сметана 200 г, 1 качан капусты, сухой гриб, петрушка, пряности, укроп
